El plástico se ha vuelto parte de nuestra vida diaria, para almacenar, transportar o presentar nuestros alimentos, pero alguna vez te has preguntado ¿Es seguro usar envases de plástico?. Esta duda es comprensible, ya que existe una gran serie de información sobre este tema.
A continuación te explicaremos todo lo que debes saber sobre los envases de plástico y cómo elegir el adecuado para tus alimentos.
¿De qué están hechos los envases de plástico?
Como hemos mencionado anteriormente, no todos los plásticos son iguales, esa es la clave para poder diferenciarlos. Cuando se trata de envases para alimentos suelen cubrir normativas sanitarias,y tratarse de materiales como:
- PET: El Tereftalato de Polietileno es ligero, transparente y se puede reciclar. Es muy popular por ser utilizado en botellas y envases desechables.
- PEAD: Polietileno de Alta Densidad se caracteriza por ser resistente y seguro para contener productos químicos, sólidos o viscosos.
- PP: El plástico de Polipropileno es apto para microondas por su resistencia a altas temperaturas. Podemos encontrar este material en recipientes reutilizables.
Los envases de plástico fabricados con alguno de estos materiales, son completamente seguros, son libres de sustancias tóxicas, ni alteran el olor o sabor de los alimentos.
Mitos comunes sobre los envases de plástico para alimentos
Seguramente has escuchado algunos de estos mitos, ya sea en casa, con amigos o en el trabajo A continuación te decimos la verdad:
- “El plástico es tóxico”: Completamente falso, los envases para alimentos están certificados volviendolos seguros. Si se usa otro tipo de plástico no apto para ello, son los que podrían causar algún daño.
- “No se puede calentar comida en plástico”: Si bien es cierto que el plástico tolera el calor, también es cierto que para calentar comida no es con cualquier recipiente. Dependerá del plástico que estemos utilizando, el PP está diseñado específicamente para resistir altas temperaturas.
- “El plástico causa cancer”: Varios estudios revelan no haber encontrado niveles peligrosos de BPA para la salud humana.
Ventajas de utilizar envases de plástico
Gracias a su higiene y protección, evitan el contacto con agentes contaminantes. Su ligereza reduce los costos de transporte. Además de la variedad que hay en formas y tamaños.
Usar envases de plástico confiables es una decisión inteligente, eficiente y segura. Si estás en la industria alimenticia y buscas un proveedor, en Plastimex, contamos con un amplio catálogo de envases fabricados con PET y PEAD 100% seguros para almacenar tus productos, desde botellas, garrafas, hasta bidones.
